czwartek, 1 sierpnia 2013

Rybka, marchewkowe frytki i talarki z cukinii

Witajcie :)

Dzisiaj przepis na prosty, smaczny i dietetyczny obiad. Oszczędza nasz czas głównie dlatego, że cała robota to pokrojenie składników i wsadzenie do piekarnika :)


Ryba
Potrzebujemy kawałek zamrożonej ryby (jakiejkolwiek), ząbek czosnku, koperek (świeży lub suszony), czosnek i sól. Kładziemy rybę na folii, przyprawiamy, układamy na niej pokrojony czosnek, zawijamy w folię i kładziemy na blasze. Wkładamy do piekarnika razem z frytkami i cukinią na 15 minut w temp. 175 stopni, rybę pieczemy krócej niż warzywa, a po wyciągnięciu nie odwijamy folii, żeby nie wystygła do czasu jedzenia.

Frytki marchewkowe
Cztery marchewki kroimy w słupki i układamy na blasze wyłożonej papierem. Do miseczki przelewamy łyżkę oliwy i maczamy w niej pędzelek, a później smarujemy nasze marchewki. Na koniec przyprawiamy solą, pieprzem i oregano. Pieczemy 20 minut w temp. 175 stopni. Możemy podawać z dipem czosnkowym czy innym ulubionym sosem.

Talarki z cukinii- przepis trzeba dopracować, bo wyszły nieco zbyt gorzkie
Kroimy cukinię w cienkie plasterki, smarujemy z dwóch stron oliwą i obtaczamy w mieszance ulubionych przypraw. U mnie były to: curry, słodka papryka, odrobina chilli, czosnek granulowany i suszony koperek. Kładziemy na blaszce i pieczemy tyle co marchewki.

13 komentarzy:

  1. Pychotka! Ślinka cieknie:-) U mnie mam smaży frytki więc obiad muszę zrobić sama dla siebie;-)

    OdpowiedzUsuń
  2. O, o, o!
    Pieczone cukinie, pieczone marcheweczki... Przyprawy w sam raz dla mnie: papryczkowo-czosnkowo♥ Słów brak co za smak:D

    OdpowiedzUsuń
  3. Frytki marchewkowe - brzmi słodko :)))

    OdpowiedzUsuń
  4. Ależ mi narobiłaś smaczka na rybkę :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kocham cukinie! Najlepiej z grilla, zaznajomiła mnie z nimi ciotka i od tej pory jestem w nich zakochana!

    OdpowiedzUsuń
  6. świetny pomysł na jutrzejszy obiad :)
    buziaczki ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. 0_0 Ale pyszności. Normalnie ślinie się jak głupia

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Chcę dziś taki obiadek, najlepiej z dostawą do pracy :P

      Usuń
  8. Cześć :)
    chciałabym Cię zaprosić do udziału w dietetycznym konkursie z okazji urodzin mojego bloga :) http://redandpale.blox.pl/2013/07/Konkurs-6-te-urodziny-bloga.html
    pozdrawiam :)
    Daria

    OdpowiedzUsuń
  9. Frytki marchewkowe muszę zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Muszę wypróbować marchewki :)

    OdpowiedzUsuń
  11. z chęcią zjadłabym taki obiadek :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękuję za wszystkie komentarze.
Docenię konstruktywną krytykę, ale nie będę tolerować hejterstwa.
To nie jest miejsce na spam!
Nie musisz reklamować swojego bloga, na pewno zajrzę na Twojego jeżeli zostawisz komentarz